记者在张毅的火龙果种植大棚看到，每株火龙果枝上都挂着几个刚刚长成的果实。张毅正在用剪钳给枝叶掐顶。记者注意到，他种的火龙果和别人不一样。在中科院和吉林省农科院专家指导下，张毅培育出了适合北方土壤和气候的紫心火龙果。他说：“经过我们这几年的科学驯化，把南方的苗子驯化成适合我们北方的种植，这样就达到了培育、种植、生产。”

　　在吉林市场，大多数火龙果都是从南方运来的。为保证长途运输不烂掉，果实五六分熟就得装箱运输，水果的营养价值大打折扣。张毅说，火龙果每个时段的口感都不一样，来我这里的游客，可以根据自己的口味选择采摘。游客张丽说：“这个是紫心的，市场卖的红心的不甜，这个火龙果挺好吃的。”

　　从每年7月一直到来年2月末，张毅的大棚都有果子可摘。每年3月是最忙的时候，得有十个八个人来饲弄大棚。如何节约成本，张毅想出了新办法：“水稻的从流程上能看到是怎么种植的，既健康又安全。我也想让大家去认养火龙果。每个架子都有编号，20多个摄像头，通过监控可以看到编号，看到他的果子成熟到什么样子，可以选择什么时候摘什么时候吃。”

　　手指点一下，就轻松看到从种植到采摘的全过程。销售新模式让张毅5个大棚6万多斤果子不愁销路，也省去了到市场的各种费用。每年，张毅的紫心火龙果可以成熟10到12批。游客可以自己采摘，也可以通过物流配送。张毅纯利润在4万元以上。